為了解決防治抗性害蟲的問題,研究者對熏蒸劑做了大量研究:1、利用辣根素在28℃時熏蒸處理玉米,兩天后發現,辣根素對赤擬谷盜,谷蠹和玉米象有明顯抑制效果。2、為了探究玉米氨氣熏蒸儲藏對毒B1(AFB1)的降解率,設計了熏蒸溫度、氨氣濃度、熏蒸時間及玉米水分對AFB1降解率的影響實驗,再由正交試驗及響應面分析得到佳組合:熏蒸溫度37℃、玉米水分20%、氨氣體積分數7.05%、熏蒸時間96h,玉米實測降解率值為92%。
氣調儲藏技術為了解決化學藥熏蒸所造成的問題,氣調技術作為一種環保,安全,有效的儲藏方式逐漸代替了等化學藥熏蒸法,它有不使用化學藥就可達到滅蟲防霉,減緩糧食品質劣變和避免環境污染、害蟲抗藥性產生等優點。充氮氣在對充氮氣調儲藏和常規儲存的玉米品質進行了比較研究,結果顯示,低溫時,兩種方式儲藏的玉米品質無明顯差異,在20℃儲藏6個月,玉米發芽率由96%分別降低至87%、85%,脂肪酸值由22.4(KOH/干基)/(mg/100g)分別增長至45.9(KOH/干基)/(mg/100g)、47.4(KOH/干基)/(mg/100g);在高溫35℃儲藏6個月,玉米的發芽率分別降低至42%、8%,脂肪酸值分別增長至49.5(KOH/干基)/(mg/100g)、57.6(KOH/干基)/(mg/100g),充氮氣調儲存的玉米品質指標變化程度都要比常規儲藏小,氣調儲藏利于玉米儲藏。
大風量送風設計。隨著糧倉建設規模越來越大,倉房跨度達到24m~30m,普通空調的設計風程只有5m~12m,無法滿足現在倉房的均溫要求;而空調的設計風程接近30m,在節能效運行的同時,大風量送風設計可保證倉內溫度的均衡。經測算,安裝在倉房陰面的空調機組相對于陽面運行的環境,可節能10%左右。控溫儲糧是通過物理方式控制儲糧小環境的溫度,限制糧堆內生物體的生命活動、減少儲糧劣變損失的重要手段,其中,空調是必須設備之一。相較于家用空調,糧庫空調在防腐、防塵、保水和風量設計方面具有明顯優勢,對于提升綠色儲糧科技水平具有十分重要的現實意義。
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